Dünyada hayatın varlığı 30-90 santimlik verimli üst toprak tabakasına bağlı.
Yeryüzü bin yılda ortalama 5 santimlik üst toprak üretebiliyor ve günümüzdü bin yılda oluşan bu 5 santimlik toprağı erozyon nedeniyle yaklaşık seksen yılda kaybediyoruz.
İnsanoğlu yerleşik tarımsal hayata geçtiği Mezopotamya'dan başlayarak hoyrat tarım yöntemleri ağaçsızlaştırma ve aşırı otlatma ile toprağı koruyan bitki örtüsünü yok ediyor. O zamanlardan beri giderek hızlanan erozyon sonucu ne Gılgamış Destanı'ndaki Lübnan'ın ünlü sedir ormanı ne de Robin Hood'un Sherwood ormanı çağımıza ulaşabildi. Bugün endüstriyel tarım ve erozyon yüzünden dünyanın tüm ormanları ve tüm verimli topraklar tehlike altında. Toprağın oluşumundan hızlı yitirilmesine yol açan tarım yöntemleri toplumları çökertir! Washington Üniversitesi'nde Dünya ve Uzay Bilimleri profesörü olan David R. Montgomery verimle toprak katmanını tamamın kaybetmemek için insanın neler yapmasını gerektiği de anlatılıyor.