Sosyal politika sosyal devlet çalışma ekonomisi çalışma ilişkileri ve sendikacılık alanlarında yurt içinde ve yurt dışında birçok araştırması bulunan Koray'ın bu alanlarda yayımlanmış çok sayıda makalesi ve bildirisi bulunmaktadır.
...Bu ülkede belki kendi "vatandaşlık" haklarımızı bugüne kadar "tarif" üzere öğrendik kendimiz ellerimizle yoğurmadık; ancak artık bu toplumun geçirdiği bunca deneyimden sonra ve bazı "zengin toplumsal klüplere" aday olmaya heveslenirken öğrendiği bu hakları daha yaşanılır kılmaya niyetlenmesi gerek diye düşünüyorum. Üstelik son yıllarda yaşadığımız gelişmeler bize bu toplumun insanlarını bir arada tutan harcın son derece zayıfladığını gösterirken buna mecburuz gibi de görünüyor.

(Önsöz'den)