(Pasta Börek Tatlı Baklava Turşu Yapımı Reçel Yapımı) Bu kitapta Türk pasta ve yemek çeşitlerinden örnekler göreceksiniz. Yeni evliler için kolay pasta ve yemek çeşitlerini göreceksiniz. Tarifler detaylı bir şekilde verilmiştir. Misafirime hangi pastayı yapayım diye düşünenler için kolay pasta tariflerini göreceksiniz. Kitabı okuyunca birçok pasta ve yemek tariflerini göreceksiniz. Hem sağlıklı ve hem de ucuz tarifler bulacaksınız. Bu pasta ve yemek tarifleri eşimin not defterinden faydalanılarak hazırlanmıştır.
Bu kitapta;
1-KURU PASTA ÇEŞİTLERİ: Kurabiye un kurabiyesi Elmalı Cevizli Susamlı İncirli Tahinli Emili kakaolu Portakallı Üzümlü Fındıklı kurabiye Kağıtlı Pasta Tuzlu Bisküvi Kerebiç Patlıcanlı Poğaça Peşemel Kete Sos Susamlı Simit
2-YAŞ PASTALAR: Çikolatalı Yuvarlak Yaş PastaYaş Pasta Rulo Pasta Bisküvili Pasta Mozayik pasta Alman Pastası Sup Krema İki Renkli Yaş Pasta Amonyaklı Pasta Rulo Yaş Pasta Kolay Bonbon Çam Kozalağı Pasta Kakaolu Pasta Tavuk Göğsü Pandispanya Krema Ekler (Profitrol)
3-KEKLER: Cevizli Kek Patatesli Kek Havuçlu Kek Kakaolu Kek Islak Kek Peynirli Kek Portakallı Kek Patatesli Kek Altın Kek( Atom Pasta Kek) Çaylı Kek İzmir Kek İncirli Kek Peynirli Tepsi Kek Tuzlu Kek Havuçlu
4-TATLILAR: Şambali Tatlısı Soğuk Revani Kalbur Tatlısı Kakaolu Şeker Pare Yoğurt Tatlısı Lokma Tatlısı Fındıklı Suple Limonlu Pelte Muhallebi İrmik Tatlısı Şokellla Sup Beyaz Krema Şeker Pare İncir Tatlısı Gazozlu Tatlı Höşmerim Şam Tatlısı Gül Tatlısı Revani
5-BAKLAVALAR: Baklava Bülbül Yuvası Baklava Kolay Baklava
6-BÖREKLER: Yağlı Börek Patatesli Peynirli Kır Pidesi Sodalı Börek Şapkat Lezzet Güneşi Acılı Börek Midye Böreği Sirkeli Börek Badem Böreği Su Böreği Su Böreği Gül Börek (Hazır Yufka İle) Bolu böreği Tembel Böreği
7-KÖFTELER: Analı Kızlı Köfte İçli Köfte
8-ET YEMEKLERİ8.1-Salçalı Biftek Sebzeli Tavuk Orman Kebabı Armut Kebabı Tavada Hamsi
9-ÇORBALAR: Domates Çorbası Maklube Çorbası Kelle Çorbası Ovmalı Çorba
10-YEMEKLER: Patates Salatası Bulgur Köfte Lahana Sarması Sarma Kıymalı yaprak Sarma
11-MAKARNALAR: Safranbolu Makarnası Ispanaklı Makarna
12-TURŞULAR: Ezmeli Biber Turşusu Turşu
13-REÇELLER: Portakal Reçeli Ayva Reçeli
14-ŞURUPLAR