Acı Bilgi - Fugue Sanatı Üzerine Bir Roman Denemesi'nin ardından Enis Batur benzer bir kurguyla karşımıza çıkıyor Elma'da: Örgü teknikleri üzerine bir roman denemesi. Yazar sağ ve sol elinde birer şiş sağında solunda farklı yumaklar ilmekten ilmeğe ilerliyor. Batı sanatının tabu kırıcı yapıtlarından biri Courbet'nin Dünyanın Başladığı Yer'i 1866 yılında bir Osmanlı koleksiyoncusu tarafından ressama ısmarlandığı andan 1995'te Orsay Müzesi'nde kamuya sunuluşuna dek çeşitli "peçe"lerin altında saklı tutulmuştu. Ortaya çıktığında sanat tarihçileri eleştirmenler romancılar üzerinde yoğunlaştılar - Batıda. Batının en doğu noktasında olup-bitene İstanbul'dan bakan bir Türk yazarı ters açıdan örgüyü söküp yeniden kurmaya karar verdi: Bu kitap kabartma motif olarak Halil Şerif Paşa'yı seçen onu hem Courbet'nin yapıtına ve alışılmadık bir yaradılış yorumuna bağlayan hem de "Yabancılık" statüsünü eşleyen bir perspektife dayanıyor.