17. yüzyıl saz şairlerindendir. Genç yaşlarda sefere çıkmıştır. İran Suriye Irak Arabistan ve Türkiye'yi dolaşmıştır. Dolaştığı yerlerin dil ve edebiyatlarına hâkimdir. Gazel destan koşma semai gibi eserlerinde işlediği ana tema; sevgi sadakat iyilik namus insanlık adalet ve merhamettir.
Aşıklar arasında "pir" ve "üstat" olarak tanınır.
Gevherî ve Karacaoğlan'la birlikte Türk saz şiirinin önde gelen isimlerindendir.
Aşık Ömer'in Divanı halk ve divan edebiyatının önemli eserlerindendir.
Klasik Türk edebiyatından etkilemiştir. Divanları aruz vezniyle yazmaktadır.
Divan şairin şiirlerinden oluşan "Aşk"ın kitabıdır.