Bugüne dek yazılan diyet kitaplarının pek çoğu bilinen en eski basit ve etkili yöntem olan orucu genelde göz ardı etti. İnsanlık tarihi boyunca uygulanmış ve iyileştirici gücü kanıtlanmış olan oruç beden kadar zihni de arındıran onaran yaşlanma hızını yavaşlatan Tip 1 ve Tip 2 diyabetten obeziteye kilo problemlerinden kronik yorgunluğa etkili olduğu bilinen bir yaşam disiplini.
Oruçla Gelen Sağlık'ta yer alan Aralıklı Günaşırı ve Uzun oruç yöntemlerinden biri mutlaka size uyacaktır. Nefroloji uzmanı Dr. Jason Fung ve sağlık podcast'leriyle ünlü Jimmy Moore bu kadim geleneğin tüm yönlerine ışık tutarak çeşitli uygulama biçimlerini en son bilimsel çalışmalarla anlatıyor.
Tek yapmanız gereken temelde bir şey yapmamak. Bedeninizi dinlemek ve dengede kalmak. Oruç bu kadar basit...
"Yemek yemeyi düşünmekten kurtulmak olağanüstü özgürleştirici bir şey." Jimmy Moore