Dede Korkut Kitabı Oğuz Türklerinin bilinen en eski epik destansı hikâyeleridir. 14. veya 15. yüzyılda anonim bir yazar tarafından yazılmıştır. On iki destansı hikâye ve bir önsözden oluşur. İçerdiği hikâyeler tarih boyunca dilden dile anlatıcıdan anlatıcıya aktarılan birer sözlü gelenek ürünüdür.