Çok az çiçek tarihte gül kadar birleştirici ve önemli bir yere sahiptir. Aşkın gücün iktidarın güzelliğin ve
neşenin sembolü olan gül; şiirde sanatta edebiyatta müzikte modada tıpta parfümde dekorasyonda
mutfakta ve daha birçok alanda hem doğanın hediyesi hem de sembolik olarak rol oynamıştır.
Türkiye'de ve dünyada bir ilk olan Koku Akademisi'nin kurucusu koku uzmanı Bihter Türkan Ergül
çiçeklerin kraliçesi gülün insanlık tarihi boyunca yaptığı önemli katkılara kapsamlı bir inceleme
sunuyor. Güllerin Antik Yunan ve Roma Hıristiyanlık İslam ve Sufizm dahil olmak üzere birçok kültürde
ve zaman içinde nasıl öne çıktığına dair pek çok bilgi veriyor. Aynı zamanda gündelik yaşamımız
üzerindeki etkilerine kullanım alanlarına ve mucizesine dair çok katmanlı bir sunum ile "gülün
bilgeliğini" bizimle buluşturuyor.
"Size gül ile ilgili her şeyi tattırmak ve koklatmak istedim.
Gül sadece bir çiçek değil; bir yaşam şekli temsili bir bütünlük...
Güle çiçek değil huzurunda bulunan bülbül gibi yaklaşırsanız sırrına vakıf olursunuz.
Gülün yolculuğuna çıkmaya ve bilgeliğini yaşamaya hazır mısınız?"