Adam Gurowski'nin "Tarihte Kölelik" adlı eseri insanlık tarihinin en çürütücü sosyal hastalığı olan köleliği kapsamlı bir şekilde inceliyor. Giriş bölümünde köleliğin dini sosyal ve siyasi bir inanç haline getirilmesi ele alınmakta ve köleliğin Amerikan toplumundaki yeri sert bir dille eleştirilmektedir. Gurowski köleliğin her zaman yıkıcı olduğunu ve tarih boyunca toplumlar üzerinde ölümcül etkiler bıraktığını vurguluyor. Kitap Mısırlılar Fenikeliler İbraniler Asurlular Babilliler Medler ve Persler gibi antik uygarlıklardan başlayarak Aryalar Çinliler Yunanlılar Romalılar ve daha pek çok toplumda köleliğin izlerini sürüyor. Her bir bölümde bu toplumların kölelik sistemleri ve köleliğin toplumsal etkileri ayrıntılı bir şekilde ele alınıyor. Gurowski köleliğin insan toplumunun doğal bir unsuru olmadığını aksine toplumsal dengesizlik ve çürümenin bir ürünü olduğunu savunuyor.
Kitapta köleliğin sadece geçmiş toplumlarda değil modern zamanlarda da varlığını sürdüren bir problem olduğu vurgulanıyor. Gurowski köleliğin insanlık tarihindeki etkilerini derinlemesine bir analizle ortaya koyarak okuyuculara köleliğin neden ortadan kaldırılması gerektiğini anlatıyor. Eserde köleliğin kökenleri ve evrimi kölelerin yaşam koşulları hukuki statüleri ve toplum içindeki rolleri detaylı bir şekilde inceleniyor. Ayrıca köleliğin dini ve felsefi meşrulaştırmaları da eleştirel bir bakış açısıyla ele alınıyor. Gurowski köleliğin insan doğasına aykırı olduğunu ve toplumların sağlıklı bir şekilde gelişebilmesi için köleliğin tamamen ortadan kaldırılması gerektiğini savunuyor.