'Anadolu'da Dericilik kitabının amacı Türkler öncesi ve sonrası Anadolu deri işlemeciliğine ilişkin genel kültür ağırlıklı bilgi sunmak diğer amacı da yine Anadolu'ya yayılmış da olsa belli noktalarda toplanmış deri sanayinin; ekonomimiz ve sanayimiz içerisindeki konumunu irdelemektir.'