İstanbul. Dünyanın en güzel şehirlerinden biri; kadim gizemli hüzünlü neşeli... Bütün tanımlar onunla yoğrulduğunda bambaşka anlamlara bürünüyor. Ona her şey yakışıyor o her şeye yakışıyor. İstanbul tarihinin her devresinde ilgi çekmiş farklı kültürleri kucaklamış bir şehir aynı zamanda. Farklı ırklardan farklı dinlerden farklı kültür ve yaşam tarzlarından insanlar yüzyıllar boyunca yaşadıkları bu güzel ve gizemli şehre izlerini bırakmışlar; kendilerinden hayallerinden bir şeyler katmışlar. İşte bu yüzden İstanbul bir kültürler mozaiği ve öyle olmaya da devam ediyor.

Elinizde tuttuğunuz kitabın oluşum nedeni de İstanbul'un bu çok özel kültürel yapısı zaten. İtalya'nın köklü sanayi kuruluşlarından Ferroli bu yapıda İtalyanlar'm yerini sorgulamak istedi ve İstanbul'da İtalyan kültürünün izlerini araştıran bir çalışmayı destekleme karan aldı.