Ahmet Hilmi Kalaç milli mücadelede önemli görevler üstlenmiş daha sonra Mustafa Kemal Paşa'nın isteği üzerine Ankara'ya giderek yeni kurulan Türkiye Büyük Millet Meclisi'ne katılmış ve yedi dönem Kayseri milletvekili olarak görev yapmıştır.
Ahmet Hilmi Kalaç'ın Kayseri maiyet memuru iken kaleme aldığı "Kayseri'nin Ekonomik Durumu" Kitabı iki sebeple çok önemlidir: 20.yy. başında Kayseri'nin ekonomik durumunu ayrıntılı olarak ortaya koymaktadır ve günümüzle kıyaslama imkanı vermektedir. Kitap adeta kilometre taşıdır.

Ayrıca; Kalaç günümüz sorunlarının çözümünede yardımcı olacağından kuşku duyulmayacak çözüm yolları önermektedir. Kitabı okuyunca anlıyoruz ki küreselleşme yıllar önce başlamış.

Gelinen noktadan 1911'li yıllara bakıldığında Kayseri'nin olağanüstü yükselişini ve kazanımlarını görünce teselli buluyoruz.