Şüphe yok ki biz etten oluşmuşuz güç halindeki iskeletleriz. Kasaba gittiğimde neden orada o hayvanın yerinde olmadığım sorusu beni hep şaşırtmıştır...

F. B.
Et tenin ölmüş olanı değildir tüm acıları taşımış ve yaşayan tenin tüm renklerini üzerine almıştır. Tüm o çırpınmalı acılar ve kırılganlık ama aynı zamanda rengin ve cambazlığın çekici icadı. Bacon "hayvanlara acıyın" demez daha ziyade acı çeken tüm insanlar birer et parçasıdır der.

G.D