Şeyh Bedreddin bir takım kaynaklara göre Edirne civarında eski bir kaza merkezi olan Simavna'da dünyaya gelmiştir. Babası Selçuklu Sultanı III. Alaaddin Keykubat'ın kardeşinin oğlu ve aynı zamanda veziridir.
Babası Simavna'da kadı iken h.760 / m.1359 yılında Bedreddin Mahmud dünyaya gelir ilk derslerini babasından alan Şeyh Bedreddin babasının yanında hafız olur. Daha sonra babasının izniyle Edirne'ye gidip Kaplıca Medresesinde tedrisatına devam eder. Mevlana Yusuf'tan sarf nahiv; Şahidi'den fıkıh dersleri alır. Bu iki zattan bir süre ders aldıktan sonra tahsile devam etmek için Mısır'a gitmek üzere yola çıkar. Bir süre Konya'da kalır. Mevlana Feyzullah'tan sarf nahiv ve ilm-i nücum derleri alır. Bu zat vefat edince Halep ve Şam üzerinden Kudüs'e gider....