"Uzun yaşamanın sırrı doktor reçetesi ile öğrenilebilecek bir şey değil. Herkesin kendi yöntemini keşfetmesi gerekli. 100 yaşına gelenlerin yedikleri içtikleri birbirinden farklı olabilir ama hepsi hayatı seven insanlar. Aile bağları iyi olan insanlar daha uzun süre yaşıyor. Aile hayatınız iş hayatınız ve çevrenizdeki arkadaşlarınızla ilişkileriniz güzel olmadığı sürece uzun yaşama şansınız çok sınırlı. Kendinize amaçlar belirleyin ve onları gerçekleştirmek için uğraşın. Hayatı sevin."
Prof. Dr. Mehmet Öz