Uzun yıllar boyunca bahçecilik yapan ve on yılı aşkın süredir bitkiler üzerine çalışıp çeşitli kitaplar yazan Nejat Ebcioğlu şifalı tıbbi ve sağlığımıza yararlı etkileri bulunan bitki sebze ve meyvelerin kullanılış şekline göre hangi etkileri sağlayacağını kolay reçeteleri ve anlaşılır üslubuyla Şifalı Tıbbi ve Yararlı Bitkiler isimli kitabında okuyucusuyla paylaşıyor.