Geçen zamanla birlikte değişen yemek alışkanlığı yaşam biçimi unutulan örf ve adetlerimiz...
Osmanlı mutfağının günümüzde yapılmayan yemekleri Osmanlı sultanlarının sevdiği yemekler Fatih Sultan Mehmed'in sevdiği kavun dolması o zamanın vişneli sarmaları menekşe reçelleri şurupları...
Alışageldiğimiz yemek lezzetlerinden farklı olanları deneyimlemek ve ne kadar lezzetli olduğunu fark etmek...
Unutulmuş lezzetler...