Bu kitap Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi öğrencileri Üniversitelerin Turizm bölümü öğrencileri ve sektörle ilgili herkese hitap eder. Hatta tatil yapan otellerde konaklayan lokantalarda yemek yiyen insanlara da İngilizce konusunda yardımcı olacaktır.
Kitapta turizm ve hizmet sektörünün hemen hemen bütün alanlarında ihtiyaç duyulabilecek kelimeler ve deyimler 14 ana başlık altında toplanmıştır. Her bölümde kelimeler ve deyimlerin Türkçesi İngilizcesi ve Türkçe telaffuzu yan yana verilmiştir. Ayrıca ilgili yerlerde okuyucuya rehberlik etmesi için örnek cümleler de bulunmaktadır.