Konusundaki en kapsamlı kitap!
• Balıklar hakkında genel bilgiler
• Istakoz midye böcek pavurya yengeç tarak gibi "kabuklular."
• Kalamar sübye ahtapot mürekkep balığı gibi "sert kabuklular."
• Lüfer levrek dil pisi mersin kalkan çipura gibi "yumuşak etliler."
• Balık yemekleri
• Deniz mahsulleri
• Çorbalar
• Salatalar
• Soslar
• Turşular