Binlerce yıllık bir uygarlığın izinde Ege ile Akdeniz'in koylarında mavi-yeşil bir yolculuğa ne dersiniz? Suları bazen turkuaz rengi bazen şarap kırmızısı olan bu iki denizin bağrında bütün bir insanlık tarihi uygarlıkların en hası saklıdır. Kendisi gibi benzersiz bir coğrafi bölgeye yayılmış kendine özgü tatları olan bir uygarlıktır bu. Denize inen ağaçlarıyla bükleriyle Kuşadası'ndan Antalya'ya dantel gibi inci inci oyulmuş kıyılar konuk tekneleri bekler. Deniz karaya girer kara denize uzanır. Ağaçlar bazen başlarını alıp yamaçlara tırmanır bazen su içmeye denize iner. Tekneler yeşilin kıyısı boyunca mavi sularda nazlı nazlı salınır. Buralardan nice uygarlık nice dil ve halk nice lezzet gelip geçmiştir.
Maviturkuaz bize üç ustanın kaleminden yansıyor. Kısmet'in ünlü kaptanı Sadun Boro Mavi yolculuk güzergâhiını anlattı. Şadan Gökovalı eski uygarlıkları andı. Gökçen Adar da yörenin tatlarına sözcü oldu. Meltemin Önünde Ege'den Akdeniz'e Kıyıların Efsanesi'ni izleyerek iniyoruz.