Bu araştırma İstanbul 2010 Avrupa Kültür Başkenti etkinliklerinden "Altın Yollar / Golden Routes" projesi kapsamında Jules Verne'in Piri Reis'in ve Evliya Çelebi'nin izinde üç seyahati belgeleyen yayınların tamamlayıcısı niteliğindedir. Kitapta İstanbul'un fethinden XIX. yüzyıla kadar İstanbul'a gelen Türk kültürüne sahip çıkan Avrupa'ya tanıtan özel "misafirler"i ağırlamak istedik. Ayrıca İstanbul'dan Avrupa'ya giden bazı önemli kişiliklere de bu çalışmada yer verdik.