Eğitim ve kültür alanlarında elde ettikleri başarılarla Uygur Türkleri Türk tarihinde büyük izler bırakan bir Türk kavmidir. Nitekim onların bu güzel başarılan okul kitaplarında iftiharla çocuklarımıza öğretilmektedir. Fakat Çin işgali altında yaşayan Uygur Türklerinin çektiği sıkıntılar ve uğradığı haksızlıklar hakkında ne Türkiye'den ne de medeni dünyadan Çin yönetimine karşı bir protesto sesi çıkmamıştır. Hâlbuki Çin Halk Cumhuriyeti BM Daimi Konsey üyesi olarak BM'nin insan hakları ile ilgili neşrettiği bütün kararları imzalamış bulunmaktadır. Bu mütevazi çalışmamızda Uygur Türklerinin tarihini ana hatları ile izah ederken devletler arası hukuku çiğneyen Çin yöneticilerinin uyguladığı insanlık dışı baskıları ve Çin işgallerini belgeleri ile anlatmaya çalıştık.
Toplam altı bölümden oluşan kitabın birinci bölümünde "Ana Hatlarıyla Türk Tarihi" ikinci bölümde "Doğu Türkistan'da İlk Çin İşgali ve Sömürüsünü Hazırlayan Sebepler" üçüncü bölümde "Çin Doğu Türkistanda" dördüncü bölümde "Çinin Doğu Türkistan'ı İkinci İşgalinden Sonra Kurduğu Yeni Yönetim Şekli" beşinci bölümde "İkinci Dünya Harbi Öncesinde İngiltere ile Japonya'nın Doğu Türkistan'a İlgisi: Komünizm ve Antikomünizm Mücadelesi" altıncı bölümde "Prensiplerini Çiğneyen Çin Komünist Yönetiminin Doğu Türkistana Yerleşmesi" en ince detaylarına kadar belgeleri ile incelenmiş ve Prof. Dr. Mehmet Saray tarafından toplamda 706 sayfalık Doğu Türkistan Türkleri Tarihi kitabı kaleme alınmıştır.