23 dile çevrilen The Independent Daily Mail gibi gazetelerin tavsiye listelerine üst sıralardan giren ve dünya okurlarıyla buluşan Sufle beklentilerin hayal kırıklıklarının ve umudun romanı. Sufle hayatın tarifi gibi mutluluğun gizli reçetesi gibi neredeyse bir yaşam felsefesi çünkü!
Bir tarif İstanbul'dan Ferda'yı New York'tan Lilia'yı Paris'ten Marc'ı ve aslında dünyanın hemen her yerindeki insanları ortak paydada birleştiriyor. Bu üç kişi de kendilerini "dünyanın en mutsuz insanı" olarak görmekte ve büyük sorunlarla baş etmekteyken evlerinin mutfakları onlar için terapi merkezine dönüşüyor. Çünkü hayata tutunmak için bir hedefleri var artık: Mutlu olmak...
Peki kıvamı zamanlaması malzemeleriyle tam tutturulmuşken mükemmelliğine bakıp "Oldu işte!" dendiği anda ortasının çökmesiyle ünlü sufleyi "kusursuz" biçimde yapmak onlar için bir ütopya olmaktan çıkabilecek mi?