Karısının ölümünden beri cinselliği tatmayan varlıklı ve entelektüel Mathieu evine hizmetçi olarak aldığı ateşli İspanyol güzeli Conchita'yı tutkuyla arzulamaktadır. Sırlarla dolu Conchita ise kendisiyle yatmayı takıntı haline getiren Mathieu'yü çeşitli numaralarla oyalar. Kimin av kimin avcı olduğu belli olmayan bu cinsel sürek avı büyük usta Buñuel'in ince mizahı ve kışkırtıcı anlatımıyla hayat buluyor.
Luis Buñuel'in çektiği son film olan ve iki dalda Oscar®'a aday gösterilen Arzunun Şu Karanlık Nesnesi cinselliğin kışkırtıcı yüzünü gün ışığına çıkaran eşsiz güzellikte bir erotik şaheser. Buñuel'in gerçeküstücü kökenlerinden çarpıcı izler taşıyan bu film aynı zamanda ahlaki çöküş ve politik yozlaşma içindeki bir topluma yöneltilmiş keyifli bir taşlama.
Başroldeki tek karakter için iki kadın oyuncu kullanan Buñuel (biri ateşli ve bayağı Conchita diğeri mesafeli ve sofistike Conchita) sinema dilinde bir yeniliğe de imza atıyor.