Bu kitap ondört yıl süresince ders verdiğim İstanbul Üniversitesi Florence Nightingale Hemşire Yüksek okulunda anlatılan ders notlarından derlenmiştir. Bu süre içinde Hemşirelik öğrencilerine Fizyoloji bilgilerinin hangi düzeyde verilmesi gerektiği diğer derslerin hocaları ile değerlendirilerek kitap yayına sunulmuştur.
Fizyoloji kitabı hemşirelik eğitimi alan öğrencilerimizin bir yarıyıl boyunca izleyecekleri dersleri daha iyi kavramaları için ayrıntılara fazla girilmeden temel mekanizmalara ağırlık verilerekten hazırlanmıştır. Bu bağlamda öğrencilerimizin aynı dönem içinde aldıkları anatomi ve biyokimya derslerindeki konuların fizyoloji ile bağlantılı noktalarına da kısaca değinilmiştir. 
Çin' li düşünür Konfüçyus' un "Duyarsam unuturum görürsem hatırlarım yaparsam öğrenirim."  özdeyişinde olduğu gibi fizyolojik mekanizmalar olabildiğince resim ve şemalarla desteklenerek sade ve anlaşılır bir biçimde öğrenilmesi amaçlanmıştır.
Fizyoloji kitabı Hemşirelik öğrencileri için yapışlmış olmakla birlikte bu dersi alan Diş Hekimliği Fakültesi Eczacılık Fakültesi  Fiziksel Tıp-Rehabilitasyon Yüksek Okulu Fen Fakültesi ve Eğitim Fakültesi Biyoloji Bölümü öğrencilerinin de temel Fizyoloji gereksinimini karşılayacak nitelikte olduğu kanısındayım.
Kitabın basımını büyük bir titizlikle gerçekleştiren Akademi Basın ve Yayıncılık personeline teşekkür ediyorum. Öğrencilerimize ve okuyanlara yararlı olması dileğiyle.
Prof. Dr. LEVENT ERTUĞRUL