Bu çalışmanın konusunu teşkil eden Tuhfe-i Sabrî an Lisân-ı Bulgarî Sofya muhacirlerinden Mehmet Sabri tarafından 1879 yılında yazılmış olup bilinen tek BulgarcaTürkçe manzum sözlük olma niteliğini taşımaktadır. Eserde 1800 civarında Bulgarca
kelime kelime grubu ve cümlenin Türkçe karşılığı yer almaktadır. Sözlükte yer alan kelimeler gündelik hayata ait olup genellikle kırsal kesimde yaşayan insanların ihtiyacına yöneliktir. Eserde yer alan Türkçe kelimeler Rumeli ağızlarının söz varlığını yansıtması
bakımından önem taşımaktadır.