Bilinen ilk belgelere göre 'kurti' ve 'guti' isimleri M.Ö. 3.000'lerde Yukarı Mezopotamya'nın Zagros dağ silsilesinde yaşayan Huri boylarına takılan isimlerdir. Kürtlerin bulunduğu coğrafya ile tarih boyunca yaptıkları hayvancılık kurti ve guti adlandırmalarından önemli yer tutmuştur. Güney Mezopotamya'da kurulan Sümer kent devletleri daha yukarılarda yaşayan Kürt Huri kabilelerinin coğrafyalarından yola çıkarak kurti demişlerdir. Zagrosların dağlar ve vadilerden oluşmuş olması bu isimlendirmenin esas nedenidir. Guti adlandırması da Kürtlerin yaptıkları hayvancılıktan dolayıdır. Yukarı Mezopotamya'da bitki kadar hayvan evcilleştirme Neolitikten itibaren en önemli ekonomik yaşam kaynağından biri olmuştur. At öküz vb. çok sayıda hayvanın bu alanda evcilleştirildiği iddia edilmektedir. Öküzün tarımda karabasanla kullanılmasını da yine bu sahada olduğunu belirtmektedir. Guti kelimesinin maddi kaynağı bu yaşayış biçimi olmuştur.