"Değişen ve Değişmeyenleri ile COVID-19 Dönemi ve Yeni Normaller" kitabının üçüncü cildi salgınla birlikle yüksek öğretimde yaşananlar kişisel veriler yaşam alanları ile gıda endüstrisi toplumsal sağlık konularına odaklanmış on üç adet çalışmayı içermektedir.