Bu kitapta; haklı bir sebep olmaksızın hayvan kanı dökmenin etik olmadığını ve zannedildiğinin aksine kurban etme amacıyla hayvanları boğazlamanın asla Kur'an'da yeri olmadığını ayetler ışığında ele alacağız.
Hayvan etinin hangi şartlara bağlı olarak insan besini olabileceği konusunu ele alırken hayvanlara karşı tutumuzu belirleme noktasında şu Kur'an ayeti temel ilkemizdir:
"Yeryüzündeki her türlü canlıdan ve iki kanadıyla uçan kuştan hiçbiri yoktur ki sizin gibi bir topluluk olmasın. Kitap'ta hiçbir şeyi eksik bırakmadık. Sonra Rablerine varıp toplanacaklar." (6:38)
Bütün canlıların sahibi Yüce Tanrı bu dünyada bizleri bir arada yaşattığı gibi yarın tekrar hepimizi huzurunda bir araya toplayacaktır. O gün; yüzleri ak elleri kana bulanmamış midesi hayvan mezarlığına dönmemiş olanlardan olmak dileğiyle...