Turist Rehberliğine Yönelik Mimari Yapılar 1
Turist Rehberliğine Yönelik Mimari Yapılar 1
    • Basım Yılı
    • Sayfa Sayısı
      432
    • Kağıt Türü
      Kitap Kağıdı
    • Ebat
      16 x 24
    • Dil
      Türkçe
    • Cilt Durumu
      Karton Kapak
    • ISBN-13
      9786052545102
    120,00 TL
    108,00 TL
    ÜRÜN HENÜZ YAYINLANMAMIŞ
    Bu kitabın pasta tatlı ve hamur işleri konusunda gastronomi ve mutfak sanatları ve aşçı-lık eğitimi alan öğrencilere rehberlik etmesi amaçlanmaktadır. Ayrıca sektör çalışanlarına da kaynaklık etmesi açısından önemli olduğu düşünülmektedir. Kitap aracılığıyla tatlı pasta ve hamur işleri ile ilgili bilimsel bilgilere yer verilerek teorik çıkarımlar elde edil-mesine imkân sağlanırken örnek standart reçetelerle de uygulama becerisi kazanılmasına kaynaklık edilmesi hedeflenmektedir. Kitabın gastronomi ve mutfak sanatları ile aşçılık yazınına katkı sağlamasını umuyoruz.
    Ürün Kategorileri
    YORUM YAPIN
    Yorum Başlığı:
    Yorumunuz*:
     
    Bu ürünle ilgili bize iletmek istediğiniz her hangi bir hata mevcut ise aşağıdaki formdan gönderebilirsiniz.
    Bildirdiğiniz hata tarafımızdan düzeltilince e-posta ile bilgilendirileceksiniz.
    Hata Detayı:
    FIRSATLAR
    © 2025 KitapStore.com - Tüm Hakları Saklıdır