Bu kitap bizim olduğunu nedense hep unuttuğumuz eski yaşantıları bize hatırlatan gezdiğimiz sokaklarda farklı bakış̧ açısı sağlayan: Her yemek tarifinde de sanki mutfağımızda pişiyormuşçasına burnumuza kokusunu damağımıza da tadını bırakan tüm bu dokusuyla hiç̧ de bilmediğimiz o Bizans yaşantısını aslında çok iyi bildiğimiz damak tatlarıyla bütünleştiren bir anlamda da zenginleştiren bir kitap.