"Paul Wittek; Avusturyalı tarihçi doğubilimci ve yazardır. Belgelere dayalı bilimsel temelli olarak dikkatli çalışmalar yapan bir Osmanlı tarihçisidir. Osmanlı tarihi paleografyası(Eski yazı çeşitlerini inceleyen bilim dalıdır.)  ve diplomatiği (Belgelerin özelliğini inceleyen bilim dalıdır.) alanlarında yoğunlaşmıştır.

Osmanlı Tarihi'ne ilişkin en eski kaynakları inceleyerek makaleler yayınlamıştır.1937' de Londra Üniversitesi'nde 'Osmanlı İmparatorluğu'nun Doğuşu' konulu konferanslar vermiştir.

Osmanlı Devleti'nin kuruluşundaki en önemli unsuru Gazilerin oluşturduğu yönündeki görüşü önemlidir. Ayrıca Osmanlı uyruklarının millet sistemi ile özgürce yaşadığının da önemle altını çizmiştir.  Batı Dillerinde Osmanlı Tarihleri adlı kitabında değinilen konular onun 1937'de Londra Üniversitesi'nde verdiği konferanslardan derlenmiştir."