Gün batımı olağanüstü güzellikler getirmişti adını sanını bilmedikleri onlarca kuş cıvıltısı insanın üzerine dinginlik veren hafif rüzgâr bir  "esenlik bildirisiydi " Hepsi seferberlik çöreğinden sırayla birer lokma aldılar. Damaklarında çörekten kalan ekşimsi bir maya tadı vardı. Bu maya yüzyıllar öncesinden karılmış bu toprağın insanının hamuruna tutturulmuştu. Her unda aynı lezzeti vermez her suyla birleşmezdi. Gizli bir efsunu vardı saklı bir tarifi.