Safiye Hüseyin ismi Osmanlı'dan Cumhuriyet'e geçiş dönemine ait sağlık ve sosyal hizmetler alanlarına kazınmış gibidir. Besim Ömer Paşa'nın Hilâl-i Ahmer Cemiyeti Kadırga Vilâdethanesinde düzenlediği hastabakıcılık eğitimine katılarak diplomalı hastabakıcı saflarında görülür ilkin... Balkan Savaşı'nda İstanbul Müzehane Hastanesi'nde gönüllü hastabakıcı I. Dünya Harbi sırasında Reşid Paşa Vapuru Hastanesi dâhil olmak üzere farklı Hilâl-i Ahmer hastanelerinde başhastabakıcı olarak hizmet verir. Mütareke safhasında Avrupa'da himayesiz ve parasız kalan Türk öğrencilerin imdadına kim koşacak diye sorulduğunda yine onun ismi gelir akıllara; o da Hilâl-i Ahmer şefkatiyle bulur kucaklar yad ellerdeki evlatlarımızı... İyi düzeyde bildiği Fransızca İngilizce ve Almancasıyla Türkiye'yi birçok uluslararası toplantıda temsil eden isimdir de aynı zamanda.
Bu biyografi çalışması toplum yararı için Hilâl-i Ahmer ve Kızılay'ın yanı sıra Verem Savaş Derneğinden Hilâl-i Ahdar Cemiyetine Himâye-i Etfal Cemiyetinden Türkiye Kadınlar Derneğine Türk Hastabakıcılar Derneği ve Türk Hastabakıcı Hemşireler Cemiyetinden İstanbul Soroptimist Kulübüne birçok sivil çalışmada farklı kademelerde görevler üstlenen Türk hemşireliğinin hilalleşen ismi Safi ye Hüseyin Elbi'yle tanışmaya onu tanımaya davetimizdir.