Örtülü ödenek davası 27 Mayıs 1960 darbesinin ardından Yassıada'da kurulan darbe mahkemesinde görülen on dokuz davadan biridir. Dava 25 Kasım 1960 tarihinde başlamış 2 Şubat 1961 tarihinde bitmiştir. Davanın sanıkları Adnan Menderes ve Başbakanlık Müsteşarı Ahmet Salih Korur'dur.
Örtülü ödenekten yapılan harcamalar arasında mutfakta tavuk tüyü temizlemek için alınan bir de cımbız vardır. Mahkeme Başkanı Salim Başol ve Başsavcı Altay Ömer Egesel Adnan Menderes'i aşağılamak ve küçük düşürmek için cımbız konusunu ele almış ve kullanmışlardır. Bu sebeple Örtülü Ödenek Davası basında Cımbız Davası olarak anılmıştır.