Kentler arası ticaretin en belirgin kanıtı olan amphoralar kara kazılarında ve batıklarda sıklıkla karşımıza çıkan antik dönem taşıma kaplarıdır. Geç Arkaik Dönem'den Bizans Dönemi'ne kadar bazı üretici kent devletleri tarafından üretilen amphoraların mühürlendiği bilinmektedir. Mühürlemenin sistemli olarak ve yaygın biçimde görülmesi özellikle şaraba olan talebin arttığı Geç Klasik ve Hellenistik Dönemlerde olmuştur. Yoğun şarap üretimini ve satışını gerçekleştiren bazı kentlerde mühür uygulamasının son derece sistemli ve kontrol altında yapıldığı anlaşılmaktadır. Daha düşük kapasiteli üretim gerçekleştiren kentlerin de kimi zaman bu uygulamaya başvurduğu görülmektedir. Amphora mühürlerinin giderek önem kazanması sikkeler gibi kesin tarihleyici özelliğe sahip olmalarından ve epigrafik malzeme olarak sınıflandırılmalarından kaynaklanmaktadır.

Çalışmada özellikle Doğu Akdeniz ve Karadeniz bölgelerinde Klasik ve Hellenistik dönemlerde mühürlü amphora üretimi gerçekleştiren 60'dan fazla üretici kent devletinin mühürlü amphora formları mühürleme sistemleri ve mühür tipleri yer almaktadır. Ayrıca taklit üretim yapan merkezlerin mühürlü amphoralarına ve amphoralarla benzer nedenler nedenler sonucu mühürlenmiş lagynos olarak adlandırılan tek kulplu kaplara da yer verilmektedir. Mühürlü amphora üreten merkezlerin bazı mühür örnekleri için 70.000'e yaklaşan sayısı ile dünyanın en büyük amphora mühür koleksiyonu olan Mısır'ın Alexandria (İskenderiye) kentinde bulunan Greko-Romen Müzesindeki Benaki koleksiyonunda korunmakta olan çeşitli tiplerde çoğu ilk kez yayımlanan mühürlerden yararlanılmıştır.