Türk mutfağı birbirinden farklı lezzetleriyle dünyanın en zengin ve seçkin mutfaklarından biri kabul edilmektedir.

Bu kitapla mutfağımızın en özel tatlarından olan zeytinyağlı yemekler; dolmalar sebze yemekleri ve pilavlar eşliğinde okuyucuya eşsiz lezzetler yaratmanın sırlarını veriyor.

Zeytinyağlı pırasa solması soslu karnabahar lahana sarması zeytinyağlı yaprak dolması ıspanaklı patates dolması mantarlı peynirli pilav mısırlı dürüm havuç pilaki enginar dolması..

Ülkemizin dört bir yanından derlenen bu harika tatlar sofralarınızı kolay tarifler eşliğinde bir ziyafete dönüştürmenin yollarını gösteriyor.