'İstanbul'da kaldığım süre içinde dikkate değer bulduğum hiçbir şeyi ihmal etmedim. Baktım gördüm inceledim karşılaştırdım; sadece kendi gözlerimle yetinmedim; sordum danıştım okudum gördüğümü ve öğrendiğimi yazdım...

Kentte dolaşırken merakımızı çeken her şeyle büyük bir alçakgözlülükle ilgileniyorduk; binlerce yüksek yerden Marmara Denizi'ni seyrediyorduk. Her yer birbirinden güzeldi; ama yangınlarla kül olduklarından ıssız kalan geniş alanları görmek de acı veriyordu. Osmanlı Devleti'nin başkentinde her gün yangın çıkıyor; ayrıca veba tehlikesi var her yıl çok sayıda insanın canını alan bir felaket bu.'