"En İyi Akdeniz Mutfağı Kitabı" ödülünü kazanan Aynı Sofrada İki Ülke - Türk Yunan Mutfağı kitabının ünlü yazarı yemek eğitmeni ve gurme Engin Akın'ın yeni kitabının adı LEZZETİYE... Lezzetiye hedonizmin Türkçe karşılığı. Zaten yemek de bir tür hedonizm bir tür zevk tutkusu değil midir? Yemek otoritesi Engin Akın okuru Fransa'dan Hindistan'a kadar uzanan bir kültür ve lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Yunanistan'da Uzolu ahtapot İspanya'da Picada İtalya'da Farro Fransa'da Persillade Romanya'da Peynirli Kuzukulağı sarması Macaristan'da Bakraç Gulaşı Suriye'de Maqlouba Fas'ta Ayvalı Ballı Tajin Tunus'ta Mbatan Hindistan'da Korma gibi lezzetleri bu kitapta keşfedeceksiniz. Lezzetiye'nin her bölümünde farklı kültürler farklı lezzetler farklı tarifler yer alıyor.